Özel gıdalar biriminde, kahvaltılık sos , sirke , kahvaltılık sürülebilir çikolata , çiğ köfte vb. ürünler üretilmektedir. Zamanla öğrenci uygulamaları ve ürün geliştirme kapsamında yeni ürünlerin üretilmesi faaliyet planlarımız arasındadır.